12月開催ワイン会のご案内
鎌倉市大町にある日本ワイン店じゃんの加藤さんにお越しいただき、
長野県(東信と北信)の食材とワインを堪能する特別ディナーを二日間開催します。
2024年8月、日本ワイン店じゃんの加藤さんに案内いただき、長野にあるワイナリーを訪れ、つくり手から色々とお話を伺いました。
実際に現地を訪れ、ブドウ畑で風を受け日差しを感じ、醸造所で樽や熟成中のワインの香りを嗅ぐと、感じる刺激が山ほどあり、
そしてその刺激は、スマホからでは分からない、人の心が動くような重要なものであることを感じました。
今回のイベント当日は、そんな旅で見て感じてきたことを、私と日本ワイン店じゃん店主の加藤さんからお話しながらお食事をワインのペアリングを楽しんでいただきます。
東信・北信の食材を使ったコース料理と、長野ワインをペアリングしたこの日限りの特別ディナーです。
実際にお話を伺った猟師さんから取り寄せる極上のジビエもご用意する予定です。
日時:12月3日火曜日 17時30分~
12月4日水曜日 17時30分~
場所:鎌倉ふくみ
会費:25,000円/人(税込)+サービス料
お申込み:当店へお電話ください
0467-39-5567
*キャンセルポリシー:1週間前から50%、3日前から100%のキャンセル料を頂きます